★チャンジャときゅうりの和え物★

★みさきんぐ★ @cook_40081526
簡単ですぐ作れます! もう1品欲しいと思ったらどうぞ(^^)
このレシピの生い立ち
頂き物のチャンジャが減らなくて(^^;
作り方
- 1
きゅうりを麺棒などで叩いて、食べやすい大きさに切る。
- 2
きゅうり、チャンジャ、ゴマ油を合わせてよく絡める。
- 3
冷蔵庫で少し寝かせて、きゅうりがしんなりしたら、煎りゴマをかけてできあがり★
コツ・ポイント
きゅうりを叩く事で、元々チャンジャに付いてるキムチ味がよく染込みます。
ゴマ油の香りがとっても食欲をそそります。
ご飯のおかずとゆうより、ビールのつまみかな(^^)
和えてから時間が経ち過ぎると水分が出てまずくなるので注意!
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