新たまねぎと塩こんぶの一夜漬け

おかつぎ @cook_40044271
新たまねぎをスライスして和えるだけ♪ソースみたいに冷やっこやサラダなどにのせるのもおすすめです。
このレシピの生い立ち
たくさんある新たまねぎと、半端にある塩こんぶを使って。時間をおいたらとろんとおいしくなりました♪
新たまねぎと塩こんぶの一夜漬け
新たまねぎをスライスして和えるだけ♪ソースみたいに冷やっこやサラダなどにのせるのもおすすめです。
このレシピの生い立ち
たくさんある新たまねぎと、半端にある塩こんぶを使って。時間をおいたらとろんとおいしくなりました♪
作り方
- 1
新たまねぎは皮をむいて上下を切り落とし、縦半分に切って(大きい場合はさらに横半分に)、薄切りに。赤唐辛子は小口切り。
- 2
材料をすべて混ぜ合わせ、保存容器に入れて冷蔵庫へ。もちろん、すぐ食べても良いですよ。
- 3
ときどきかき混ぜながら、冷蔵庫で1晩~1日ほどおく。たまねぎが色づいて、少しとろ~んとしてきた頃がおいしいです。
コツ・ポイント
辛いものが苦手な方やお子さん向けには、唐辛子抜きでも。
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