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ベジタブルスライス (ケークサレ)
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ベジタブルスライス (ケークサレ)-レシピのメイン写真

ベジタブルスライス (ケークサレ)

junandjuck
junandjuck @cook_40107179

切って混ぜて焼くだけ!簡単で美味しい!
このレシピの生い立ち
親戚に教わって。

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材料

4人分
  • ズッキーニ 2本
  • にんじん 1本
  • 玉ねぎ 1玉
  • マッシュルーム 小5~6個
  • ベーコン 2~3枚
  • 小麦粉 2カップ
  • チーズ 1カップ
  • オリーブオイル 1/2カップ
  • 卵 6個
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    オーブンを170度に熱しておく。
    耐熱皿にオリーブオイルを塗って、ベーキングペーパーを敷いておく。

  2. 2

    野菜は全てみじん切り、ベーコンは1cm角に切る。

  3. 3

    2と材料を全てボールに入れ、しっとりするまでよく混ぜる。

    • ベジタブルスライス (ケークサレ)作り方3写真
  4. 4

    耐熱皿に流し込み、オーブンに入れる

    • ベジタブルスライス (ケークサレ)作り方4写真
  5. 5

    50分くらい焼いて出来上がり

    • ベジタブルスライス (ケークサレ)作り方5写真
  6. 6

    出来上がり

    • ベジタブルスライス (ケークサレ)作り方6写真

コツ・ポイント

野菜は全てみじん切り。
よく混ぜる。
オーブンによって時間が違うので、30分くらいからこまめにチェックした方がいいかもです。
焼きたては、崩れやすいので、少し冷めてから取り分けると食べやすいです。ケチャップをかけてどうぞ。

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junandjuck
junandjuck @cook_40107179
2016/08/29 14:40に公開

このレシピのキーワード

ケーク・サレ にんじん ベーコン ズッキーニ マッシュルーム 卵 チーズ 小麦粉 玉ねぎ

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