レンジde簡単♬ 鶏とネギの酒蒸し
ふふとべべ @cook_40078941
レンジでチンするだけなのに鶏のいいダシが出て、ほんっとにオイシイのです Σ^)／
このレシピの生い立ち
料理の時間を短縮したくて、レンジだけであっ！というまにできるレシピを研究中なのです。
何気なく作ったのに、ビックリするぐらいおいしくできました。
ダンナ君からは、食べ終わってすぐに「また作って～」とのリクエストあり 笑
レンジde簡単♬ 鶏とネギの酒蒸し
レンジでチンするだけなのに鶏のいいダシが出て、ほんっとにオイシイのです Σ^)／
このレシピの生い立ち
料理の時間を短縮したくて、レンジだけであっ！というまにできるレシピを研究中なのです。
何気なく作ったのに、ビックリするぐらいおいしくできました。
ダンナ君からは、食べ終わってすぐに「また作って～」とのリクエストあり 笑
作り方
- 1
鶏肉は皮にフォークで穴を開けて、1口大に切ります。
- 2
長ネギは5cm位に切り、生姜は千切りにします。
- 3
耐熱皿に長ネギ・鶏肉・生姜の順にのせます。（鶏肉は皮を上に向けて）塩と酒を全体にふります。
- 4
ラップをして、5～6分加熱すれば、出来上がり～♪
コツ・ポイント
鶏肉の大きさによって、レンジの加熱時間は調整してください。
ピリ辛が好きなら、一味唐辛子をかけてもおいしいよ。
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材料を切れば、あっという間に♪レンジにおまかせ♫♬タラからイイ感じにダシが出ますよ★ ポン酢と柚子コショウでピリッといただきましょう♫♬
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17951247
