バターを湯煎で溶かし、ハラを割ったたらこを加え混ぜます。

パスタを茹でます。

夏ネギを小口切りにします。

1に塩少々、茹でたパスタ、レモンの搾り汁を混ぜ合わせます。

4を皿に盛り付け、3を振りかけ、刻み海苔を乗せたら出来上がり！

※夏ネギの代わりに大葉の千切りでもさっぱりと美味しく食べられます。