サーモン パスタ トマトソース
テキサスオヤジ @cook_40060934
外側をカリっと焼いたサーモンを崩してトマトベースのソースでパスタとあえるとほっぺが落ちます。
このレシピの生い立ち
サーモンステーキが残りました。上のパスタソースにサーモンをほぐして、パスタにかけたら、食が細い娘の大好評を得たので、どうぞお試しください。
サーモン パスタ トマトソース
外側をカリっと焼いたサーモンを崩してトマトベースのソースでパスタとあえるとほっぺが落ちます。
このレシピの生い立ち
サーモンステーキが残りました。上のパスタソースにサーモンをほぐして、パスタにかけたら、食が細い娘の大好評を得たので、どうぞお試しください。
アプリでひらく作り方
- 1
サーモンステーキを作る。（フライパンにオリーブ油とバターを弱火にかけ、ニンニクを入れる。）塩胡椒したサーモンを入れる。
- 2
サーモンの表面がカリッとしたら裏がしてカリと焼く。
焼けたら皿に取って冷まし、ほぐす。 -
- 3
フライパンにオリーブ油を入れ、弱火でニンニク、玉ねぎを入れて、色が透き通るまで炒める。
- 4
鍋にお湯を沸かし塩を入れる。沸騰したらパスタを入れる。
- 5
トマトの皮をむいてみじん切りにして３に入れて炒める。トマトに火が通ったらシイタケを切って入れる。
- 6
５にコップ１ッ杯の水とブイヨンをいれる。２のサーモンも入れる。味見して塩胡椒で味を調える。
好みでペッパーを入れても良い - 7
パスタが茹ったら水切りして、オリーブ油を小匙１位掛けてパスタと混ぜ、６の具を上に乗せる。
-
コツ・ポイント
１．生サーモンの両面をカリとバターで焼く（テキサスオヤジのサーモンステーキのレシピ参照ください）
レシピＩＤ ２１０２２９１
２．パスタを茹ですぎないよう。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
- バレンタイン♡簡単かわいいチョコマカロン
- 簡単！ネギが１本食べられるユーリンチー。
- ☆お寿司屋さんの出し巻き卵☆
- 洋酒が無い！そんなときのケーキシロップ♪
- もちもちクランベリーとクリームチーズパン
- Grandpa's French Salad Dressing
- Vickys Amazing Eggless Meringues, GF DF EF SF NF
- fancy grilled cheese
- Vickys Tips on Baking Wheat Bread & Converting Bread Machine Recipes to Manual Oven Recipes
- Teri's Marinara Sauce
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17951649
