ポークソテー☆パインハニーマスタード
ちぃにゃん♪ @cook_40105647
ソースが絶品！！
『美味しい！』が連発だった嬉しいメニューです。
このレシピの生い立ち
なんとなくで作ったら、ソースがすごく美味しくて！！
ポークソテー☆パインハニーマスタード
ソースが絶品！！
『美味しい！』が連発だった嬉しいメニューです。
このレシピの生い立ち
なんとなくで作ったら、ソースがすごく美味しくて！！
アプリでひらく作り方
- 1
パインをみじん切りにして、豚肉を漬けます。冷蔵庫で少し寝かせて下さい。
-
- 2
パインをはらって、水気を取ったら豚肉に小麦粉をまぶします。
パインはソースにつかうので取っておく。 - 3
油をひいたフライパンで肉を焼きます。豚なのでしっかりと！
-
- 4
ソースを作ります！スライスした玉ねぎをしんなりするまで炒めます。
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- 5
豚肉を漬けていたパインを入れ、白ワインをふりかけます。はちみちとマスタードは混ぜておいて、最後に入れます。
-
- 6
豚ちゃんにソースかけたら完成！
コツ・ポイント
豚肉の水分を切らなかったら、焼いてる途中で小麦粉がはげて、肉がぱさぱさに・・
リベンジします。
ソースは甘辛でめっっちゃ美味しいです！！
ぜひおためしを♪
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