作り方
- 1
ご飯をレンジで軽く温めておく。
水を鍋に入れて沸騰させる。
リゾットを入れるお皿に、とろけるチーズを敷く。
- 2
水が沸騰したら、ご飯を入れ、水量が半分になるまで煮る。
- 3
2にミートソースを入れ、水分がほとんど無くなるまで煮る。
- 4
火を止める直前に、フレッシュチーズを入れれば、出来上がり!
コツ・ポイント
2で、ご飯をちゃんと煮ることで
柔らかリゾットになります。
チーズを入れることによって
まろやか味に!
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