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にんにく醤油で煮卵
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にんにく醤油で煮卵-レシピのメイン写真

にんにく醤油で煮卵

マジョ芽衣
マジョ芽衣 @cook_40068322

にんにくが効いているので
丼にもオススメです!
このレシピの生い立ち
煮卵が大好きで思いつきで作りました。

にんにくが効いているので
丼にもオススメです!
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にんにく醤油で煮卵

マジョ芽衣
マジョ芽衣 @cook_40068322

にんにくが効いているので
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煮卵が大好きで思いつきで作りました。

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材料

たまご3個分
  • 醤油 大さじ1
  • 麺つゆ 大さじ1
  • にんにくチューブ 2cm
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    たまごを6分弱強火で温めます。

  2. 2

    出来上がったゆで卵を氷水で冷やして、殻をとります。

  3. 3

    調味料を全て入れた袋にたまごを入れて
    味が染み込むように袋をふります。

    • にんにく醤油で煮卵作り方3写真
  4. 4

    袋の空気を抜いて冷蔵庫で1日冷やします。

コツ・ポイント

味が濃いめです>_<

薄味が好みの方は醤油を
大さじ2分の1の分量で作って下さい。

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マジョ芽衣
マジョ芽衣 @cook_40068322
2013/02/06 10:42に公開

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煮卵

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