おからと豆腐の黒ゴマきなこ焼きドーナツ

おからと豆腐の黒ゴマきなこ焼きドーナツ-レシピのメイン写真

おからと豆腐の黒ゴマきなこ焼きドーナツ

atopochi @cook_40111726

卵&バター不使用でヘルシーにね。
黒砂糖の風味が効いてます。
このレシピの生い立ち
罪悪感無くスイーツを食べたくて、
おからを使ったメニューに色々挑戦してます。

卵&バター不使用でヘルシーにね。
黒砂糖の風味が効いてます。
このレシピの生い立ち
罪悪感無くスイーツを食べたくて、
おからを使ったメニューに色々挑戦してます。

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atopochi @cook_40111726

卵&バター不使用でヘルシーにね。
黒砂糖の風味が効いてます。
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罪悪感無くスイーツを食べたくて、
おからを使ったメニューに色々挑戦してます。

卵&バター不使用でヘルシーにね。
黒砂糖の風味が効いてます。
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罪悪感無くスイーツを食べたくて、
おからを使ったメニューに色々挑戦してます。

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材料

6個分

☆生おから　乾煎りしたもの 60~70g
☆小麦粉　(全粒粉を20g混ぜました) 60g
☆きな粉大さじ2
☆黒ゴマ大さじ１〜2
☆ベーキングパウダー小さじ1
☆黒砂糖大さじ4
絹ごし豆腐 150g
豆乳大さじ2~3
★メープルシロップなど適量
★きな粉適量

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作り方

1

☆印の粉類を混ぜておき、絹ごし豆腐と豆乳を加えてよく混ぜる
2

型に入れる
生地が柔らかいので、型がある方がいいと思います
3

オーブンを180度に余熱しておき、30~40分焼く
4

焼けたら型から出し、熱いうちにお好みで☆印のメープルシロップときな粉を表面にかけて、出来上がり
蜂蜜でもいいかもです

コツ・ポイント

全粒粉、甜菜糖、ラカントなど、、
ヘルシーな材料を選んでアレンジしてください。

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atopochi

atopochi @cook_40111726

2013/02/06 04:53に公開

このレシピのキーワード

焼きドーナツ豆乳きな粉生おから全粒粉絹ごし豆腐メープルシロップ小麦粉黒糖

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