【簡単】ジャガイモのチヂミ
クムmama @cook_40098139
生姜が香る♪
生姜好きさんには特にオススメの、簡単もちもちチヂミ。
このレシピの生い立ち
お店で食べて美味しかったジャガイモチヂミを家で自分流に作ってみた。ら、おいしかったー♪
【簡単】ジャガイモのチヂミ
生姜が香る♪
生姜好きさんには特にオススメの、簡単もちもちチヂミ。
このレシピの生い立ち
お店で食べて美味しかったジャガイモチヂミを家で自分流に作ってみた。ら、おいしかったー♪
アプリでひらく作り方
- 1
ニラを３㎝幅くらいのざく切りにしておく。
- 2
ジャガイモ〔洗って芽を取る〕を卸し金ですりおろす。
-
- 3
生姜を卸し金ですりおろす。
私は生姜好きなので厚さ１㎝位はすり下ろしました。
苦手な人やお子さまには少々で十分かと。 -
- 4
片栗粉とだしの素を入れて混ぜる。
-
- 5
１のニラを追加して、更に混ぜる。
-
- 6
フライパンを熱し、５で混ぜ合わせた物を１㎝位の厚さに伸ばす。
☆厚さは大して重要で無いのでお好きにどうぞ！ -
- 7
中火～弱火でじっくり焼く。端が透き通ってきたら一度ひっくり返す。
-
- 8
裏面も同様に焼けたら、完成。
食べやすい大きさにカットしたら、あとは食べるだけ！
ポン酢がよく合います！ -
コツ・ポイント
ワンボールで混ぜ合わせて焼くだけ、簡単！
ジャガイモを大根に変えたり、それぞれに椎茸のみじん切りやベーコン、豚こま肉を入れてアレンジしてもいーかもデス。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17953013
