豆腐をキッチンペーパーで包み、レンジでチンして水気をとる。
※処理後は、熱いので冷めてから水気をとって下さい。

◆以外の材料を混ぜて、好きな形に作る。
※崩れやしので小さめで作る方が良いかも。

ごま油をフライパンに入れて、両面こんがり焼く。

焼きあがったら盛り付けて完成☆
お好みでお醤油をかけても。