スパゲティをゆで始めます。
表示のゆで時間よりも１分少なめにゆでる。

ボウルにすりおろしたパルミジャノレッジャーノ、クレイジーソルト、粗びき胡椒、レモン汁を入れる。ソースできあがり。

ゆであがったスパゲティをザルにあげ、軽く水を切って２のボウルに入れて熱いうちに手早く混ぜる。

盛りつけて出来上がり♪
チーズ、胡椒、レモン汁はお好みで。