にんじんがびっくりするほどたくさん食べられます！彩りがよいので、お弁当用常備菜として卵なしバージョンです。
このレシピの生い立ち
沖縄ではにんじんシリシリ弁当が人気だと聞いて作ってみました。本場の味と違うかもしれないけど、おいしくできました。今度卵入りバージョン作ろうと思います！