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2月2日晩飯 【海鮮丼、ねぎの素焼き】
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2月2日晩飯 【海鮮丼、ねぎの素焼き】-レシピのメイン写真

2月2日晩飯 【海鮮丼、ねぎの素焼き】

獅子神
獅子神 @cook_40069004

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材料

  • まぐろ 1パック
  • みる貝 1パック
  • のり 1枚
  • ★みりん 適量
  • ★しょうゆ 適量
  • ★わさび 2つ
  • ★黒酢 微量
  • ★レモン酢 微量
  • すりごま 適量
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作り方

  1. 1

    ★の材料を合わせて漬けダレを作る。

  2. 2

    マグロとみる貝を入れて1,2時間漬けておく。

  3. 3

    大葉と海苔を適度な大きさに切る。

  4. 4

    ご飯を冷ましてマグロとみる貝を盛る。

  5. 5

    海苔と大葉、スライスしたネギを盛る。

  6. 6

    完成!!

コツ・ポイント

味付けにきをつけて。

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獅子神
獅子神 @cook_40069004
2013/02/02 14:10に公開
フォロワ—を地道に増やしているのでよろしかったらご協力お願いいたします。※【適量】の理由※①各々の味覚の感覚が違う為。
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このレシピのキーワード

丼 海苔 まぐろ わさび

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