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HMで簡単☆ホワイトチャンククッキー
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HMで簡単☆ホワイトチャンククッキー-レシピのメイン写真

HMで簡単☆ホワイトチャンククッキー

あゆQ
あゆQ @cook_40050857

しっとりホロホロ♪ソフトな食感が味わえます(^^)v
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコ入りのクッキーとフルーツグラノーラが大好きで、両方一緒に食べられないものかと思い作ってみました。
HMを使っているので、混ぜるだけの簡単時短レシピです♪

しっとりホロホロ♪ソフトな食感が味わえます(^^)v
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ホワイトチョコ入りのクッキーとフルーツグラノーラが大好きで、両方一緒に食べられないものかと思い作ってみました。
HMを使っているので、混ぜるだけの簡単時短レシピです♪

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HMで簡単☆ホワイトチャンククッキー

あゆQ
あゆQ @cook_40050857

しっとりホロホロ♪ソフトな食感が味わえます(^^)v
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ホワイトチョコ入りのクッキーとフルーツグラノーラが大好きで、両方一緒に食べられないものかと思い作ってみました。
HMを使っているので、混ぜるだけの簡単時短レシピです♪

しっとりホロホロ♪ソフトな食感が味わえます(^^)v
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材料

約9枚分
  • ホットケーキミックス 100g
  • マーガリン 40g
  • はちみつ 20g
  • 牛乳 大さじ1
  • ホワイトチョコ 1箱分
  • フルーツグラノーラ 15~20g
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作り方

  1. 1

    オーブンを170度で予熱をいれておく。
    マーガリンを室温に戻す。
    ホワイトチョコは、刻んでおく。

  2. 2

    マーガリンをクリーム状にし、はちみつをいれて混ぜる。
    その中に牛乳をいれ、よく混ぜ合わす。

    • HMで簡単☆ホワイトチャンククッキー作り方2写真
  3. 3

    HMをふるい入れマーガリンと粉をこすり合わせるように混ぜる。

    • HMで簡単☆ホワイトチャンククッキー作り方3写真
  4. 4

    ホワイトチョコを入れて軽く混ぜ合わせたら、グラノーラを入れて混ぜる。

    • HMで簡単☆ホワイトチャンククッキー作り方4写真
  5. 5

    アルミカップ(あれば)に生地を入れる。
    ※生地が柔らかく、広がる可能性があるのでカップに入れています。

    • HMで簡単☆ホワイトチャンククッキー作り方5写真
  6. 6

    170度で12分焼く。焼きあがりは、とても柔らかいですが、しばらくすると固まります。

    • HMで簡単☆ホワイトチャンククッキー作り方6写真

コツ・ポイント

*クッキーに入れるのはコーンフレークやドライフルーツでもおいしいと思います。
*大きい天板がある方は、間をあければカップでなくて大丈夫です。

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あゆQ
あゆQ @cook_40050857
2013/02/07 08:51に公開
最近、ママになりました。「お母さんのごはんが一番おいしい」といってもらえるように工夫して楽しく料理をしたいです。
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このレシピのキーワード

クッキー はちみつ 牛乳 ホワイトチョコレート ホットケーキミックス

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