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ハムときゅうりの巻き物
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ハムときゅうりの巻き物-レシピのメイン写真

ハムときゅうりの巻き物

ykepjerry
ykepjerry @cook_40111957

お弁当にぴったりです☆(^O^)
このレシピの生い立ち
姉が学生時代の頃、友達のお弁当に入っていた事を母親に話し、母親が作りようになりました(^^)私の学生時代のお弁当にも入っていました(^^♪

お弁当にぴったりです☆(^O^)
このレシピの生い立ち
姉が学生時代の頃、友達のお弁当に入っていた事を母親に話し、母親が作りようになりました(^^)私の学生時代のお弁当にも入っていました(^^♪

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ハムときゅうりの巻き物

ykepjerry
ykepjerry @cook_40111957

お弁当にぴったりです☆(^O^)
このレシピの生い立ち
姉が学生時代の頃、友達のお弁当に入っていた事を母親に話し、母親が作りようになりました(^^)私の学生時代のお弁当にも入っていました(^^♪

お弁当にぴったりです☆(^O^)
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姉が学生時代の頃、友達のお弁当に入っていた事を母親に話し、母親が作りようになりました(^^)私の学生時代のお弁当にも入っていました(^^♪

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材料

2串分
  • ハム 4枚
  • きゅうり 1/4本
  • 塩(きゅうり用) 適量
  • 塩こしょう 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりは塩ずりし、横4等分し、さらに縦4等分します。(使用は4/1本分)

    • ハムときゅうりの巻き物作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を薄く引いてハムに軽く火を通し、塩こしょうを振ります。

    • ハムときゅうりの巻き物作り方2写真
  3. 3

    きゅうりの幅を合わせてハムの両端を切り落とし、ハムをきゅうりに巻き、つまようじを刺して出来上がりです☆

    • ハムときゅうりの巻き物作り方3写真

コツ・ポイント

ハムに火を通し過ぎると縮んでしまいます。
お弁当用の場合、きゅうりはハムを巻く前にペーパータオルで水分を拭き取り、ハムも油分を拭き取って下さい。

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ykepjerry
ykepjerry @cook_40111957
2013/02/07 11:19に公開
好きな物を作り、好きなだけ食べていたら急性膵炎&糖尿病になってしまいました(:_;) 食事療法等により1年で血糖値はほぼ正常&20㎏の減量に成功しました!(^^)v 料理は上手な方ではありませんが(^^;ヘルシーな料理を作ったり、高齢の両親(特に食の細い父親)の口にも合う料理を作ったり、カロリー高めの料理は工夫したりと、美味しくいただきながら体調管理に努めています(^O^)
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このレシピのキーワード

キュウリ ハム

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