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懐かしい!紅白なます!-レシピのメイン写真

懐かしい!紅白なます!

マリムメレシピ
マリムメレシピ @cook_40109544

優しい味わいに仕上げました!
このレシピの生い立ち
たくさん作って冷蔵庫へ(^O^) なますがあると落ち着きます(笑)

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材料

4人分
  • 大根 500g
  • 人参 100g
  • 《調味料》
  • 塩 少々
  • 《合わせ調味料》
  • 塩 大さじ1
  • 砂糖 大さじ4
  • 酢 大さじ6
  • すりゴマ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    大根と人参を薄い千切りにし塩をかけ、しんなりさせます。

  2. 2

    合わせ調味料の中に、固く絞った大根と人参をいれ合わせていきます。

コツ・ポイント

薄切りはピーラーを使うと簡単にできます(^O^)

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マリムメレシピ
マリムメレシピ @cook_40109544
2010/05/12 06:55に公開
料理初心者です、試行錯誤を重ねたレシピを公開いたします。
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このレシピのキーワード

なます 大根 にんじん

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