作り方
- 1
常温のバターに砂糖を加えて、しっかり混ぜる。
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- 2
しっかり溶いた卵を（１）に加えて混ぜる。
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- 3
振るった薄力粉を（２）に加えて、へらで混ぜる。ボールに押し付けるようにして混ぜていく。
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- 4
（３）をラップに包み、少し伸ばして冷蔵庫で寝かせる。
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- 5
ラップのまま、麺棒で伸ばす。タルト型より一回りほど大きく伸ばす。
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- 6
ラップのままの（５）をタルト型に乗せ型付ける。
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- 7
余分な部分を切り取り、フォークで穴をあけ１８０℃のオーブンで15分ほど。
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- 8
できあがり～♪
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コツ・ポイント
バターと砂糖はクリーミーになるまでしっかり混ぜましょう。
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