風邪予防に！きんかんの甘酢和え♪

Name: 風邪予防に！きんかんの甘酢和え♪
Yield: ４人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: きんかん ７粒; 大根orかぶ 150g; 昆布の佃煮 少々; 塩 小さじ1/3; 砂糖 大さじ2/3; お酢 大さじ2

きんかんのビタミンで、風邪予防&美肌ケアも♪大根のおかげで胃もすっきりします！
このレシピの生い立ち
きんかんが沢山あったので体にもいいし、美味しく食べたいなと(^_^)

材料

４人前

大根は塩をまぶしたあと水分が多く出過ぎた時軽く絞ります。(私は水分多目がしっとりしてて好きだけど)
全部和えたあと、しばらく置いたらしんなりして美味です！たくさん作って翌日食べてお漬け物風に♪

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？ぱん公さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

ぱん公 @cook_40112076

2013/02/05 07:37に公開

その他のレシピ