おかか梅きゅーのり巻き
とも子ぴろりん @cook_40071930
全体的にさっぱりしていて、梅のすっぱさもやんわりしたお味で大好きなレシピ♪
おにぎりもよく作るけど、のり巻きも定番に☆
このレシピの生い立ち
美味しい組み合わせにトライ！
アプリでひらく作り方
- 1
巻きすに海苔をのせ、酢水で手をぬらしてから酢飯を海苔の前後１ｃｍをのこして広げる。
- 2
中央にいり白ごまをふりかけ、きゅうりとおかか梅をのせる。
- 3
巻きすでしっかりを巻く。
- 4
適当な大きさに切って盛りつける。
- 5
☆すし酢☆
３合に対して
酢 １／２カップ
砂糖 大さじ３
塩 小さじ１鍋に入れ砂糖が溶けるまで加熱
- 6
☆米☆
お米は分量よりも結構少なめの水位にし、酒とあれば昆布を入れて炊く。
あつあつご飯にすし酢を混ぜます♪
コツ・ポイント
行楽弁当や普段のお弁当にもよく登場します。
梅嫌いの旦那もこれならぱくぱくいけます☆
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