鶏肉煮
簡単でシンプルだから美味しい!
このレシピの生い立ち
簡単に調理できないかなと思いアレンジしてみました。黒酢でもおいしくできますよ^^ぜひお試しください。
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味が浸み込むように、鶏手羽元に所々包丁で切り込みを入れます。
底が平らな鍋にAを入れ沸騰させてから弱火に落し、鶏手羽元を敷き詰めます。
落し蓋をして、たまに鶏手羽をひっくり返しながら20分~25分煮ます。
最後に黒こしょうをふりかけ出来上がりです。
弱火でじっくり煮てください。
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