炊き込みご飯でおにぎらず
ＲＫまま @cook_40044120
炊き込みご飯（この季節なら筍ご飯かな）で半熟目玉焼きを挟んだおにぎらずです。
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯で卵かけご飯をするのが大好きなので、おにぎらずでも、卵と炊き込みご飯で食べたくて。
炊き込みご飯でおにぎらず
炊き込みご飯（この季節なら筍ご飯かな）で半熟目玉焼きを挟んだおにぎらずです。
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯で卵かけご飯をするのが大好きなので、おにぎらずでも、卵と炊き込みご飯で食べたくて。
作り方
- 1
炊き込みご飯は、お好きなものをご用意下さい。私は筍ご飯を用意しました。
- 2
目玉焼きを焼き、半熟のうちに半分に折ります。
-
- 3
ノリの真ん中に、炊き込みご飯の半量を広げます。
-
- 4
その上に目玉焼きを乗せます。
-
- 5
残りの炊き込みご飯を目玉焼きの上に広げます。黄身を割らないよう、気をつけます…
-
- 6
海苔でご飯を包み、ラップで包み、しばらくおいて海苔を馴染ませます。
-
- 7
5〜6分して海苔が馴染んだら、ラップを外し、半分に切って出来上がり。
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- 8
今回、ごまをかけましたが、小葱など散らすときれいです。
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コツ・ポイント
お好きな炊き込みご飯でどうぞ。
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クック4DLJEA☆ -
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