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簡単 彩り肉巻き☆お弁当にも♪
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簡単 彩り肉巻き☆お弁当にも♪-レシピのメイン写真

簡単 彩り肉巻き☆お弁当にも♪

✳︎Saki✳︎
✳︎Saki✳︎ @cook_40112265

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材料

  • 豚肉 60g
  • にんじん 1/4本
  • いんげん(冷凍) 20g
  • 酒 小さじ1
  • サラダ油 適量
  • 焼肉のたれ 適量
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作り方

  1. 1

    にんじんは細切りに。
    いんげんは水を振りかけラップをしてレンジで1分チンする。※解凍のため

    • 簡単 彩り肉巻き☆お弁当にも♪作り方1写真
  2. 2

    豚肉を広げ、にんじんといんげんをハジからくるくる巻いていきます。

    • 簡単 彩り肉巻き☆お弁当にも♪作り方2写真
  3. 3

    サラダ油を熱したフライパンに巻き終わりを下にして並べ、焼き目をつけます。

    • 簡単 彩り肉巻き☆お弁当にも♪作り方3写真
  4. 4

    全体に焼き目がついたら酒を入れ蓋をして蒸し焼きに。
    約3分

    • 簡単 彩り肉巻き☆お弁当にも♪作り方4写真
  5. 5

    お好みの焼肉のたれを回しかけ、少し照りが出るまで炒めたら出来上がり☆

    • 簡単 彩り肉巻き☆お弁当にも♪作り方5写真
  6. 6

    小分けにラップして冷凍すればお弁当にも♪

    • 簡単 彩り肉巻き☆お弁当にも♪作り方6写真

コツ・ポイント

アスパラで作っても美味しいです☆

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✳︎Saki✳︎
✳︎Saki✳︎ @cook_40112265
2015/04/11 15:25に公開
お仕事終わりに毎日晩御飯を作るはムリ!毎朝早起きしてお弁当を作るのも絶対ムリ!!笑そんな私でも週末に作り置き出来るおかずと、冷凍保存可能なお弁当おかずで目指せ自炊生活( ´ ▽ ` )ノ
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このレシピのキーワード

肉巻き 豚肉 いんげん にんじん 酒

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