簡単スポンジケーキ

yayuyohare
yayuyohare @cook_40085450

画像はプレーンです。砂糖をココアに代えチョコケーキにもなります。フワフワ美味しいケーキになりました★子供にも好評でした☆
このレシピの生い立ち
簡単に作りたい!!
プレーンよりチョコも良いなぁ・・と思っても、板チョコがない・・材料減らすためにココアを使ってスポンジケーキを★
もちろん、ココアをチョコレートにしても抹茶でも何でもOKです★

アレンジ可能なスポンジです★

簡単スポンジケーキ

画像はプレーンです。砂糖をココアに代えチョコケーキにもなります。フワフワ美味しいケーキになりました★子供にも好評でした☆
このレシピの生い立ち
簡単に作りたい!!
プレーンよりチョコも良いなぁ・・と思っても、板チョコがない・・材料減らすためにココアを使ってスポンジケーキを★
もちろん、ココアをチョコレートにしても抹茶でも何でもOKです★

アレンジ可能なスポンジです★

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材料

5号
  1. プレーン生地
  2. 小麦粉 大さじ4
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 3個
  5. チョコの場合
  6. 小麦粉 大さじ2
  7. ★砂糖の代わりにココア 大さじ3

作り方

  1. 1

    卵を卵白と卵黄に分ける。卵白と砂糖を泡立てる。チョコの場合はここでココアを入れる。
    オーブンを180℃に余熱。

  2. 2

    卵黄は白くもったりするまで泡立てる。

  3. 3

    2に小麦粉を入れ、よく混ぜる。

  4. 4

    3に1をすこーし入れ、混ぜてから、1に入れさっくり混ぜる。

  5. 5

    型に入れ、180℃で15分焼く。焼けたら少し高い場所から落とし、その後冷ます。

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