坦々春雨しなちく
担々麺のタレを買ったので、麺ではなく、春雨でアレンジしてみました。
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春雨と、きくらげを水かお湯で戻す
しなちくを縦に切る※大きいままでもOKです
春雨と、きくらげを軽くゆでる
担々麺のタレに少しお湯を加えてのばす※お湯を入れすぎると、混ぜたとき水っぽくなります。
春雨と、きくらげと、しなちくをボウルに入れて☆をくわえて混ぜ合わせる※味見しながら調整
しなちくは、ラーメンに入れる用に売っているものでいいですよ!味なしがあればgoodです!!担々麺のタレに混ぜるので!!
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