簡単おもてなし☆ガーリックオイル焼き
スージ @cook_40043264
材料を入れて焼くだけでお店の味わい♪ ワインにおもてなしに、普段のおつまみにいけまっせ～。
このレシピの生い立ち
きのこ類を簡単に美味しくワインのお供にしたかったから。
簡単おもてなし☆ガーリックオイル焼き
材料を入れて焼くだけでお店の味わい♪ ワインにおもてなしに、普段のおつまみにいけまっせ～。
このレシピの生い立ち
きのこ類を簡単に美味しくワインのお供にしたかったから。
作り方
- 1
エビは皮をむき背綿を取り、水気を拭いておく。にんにくは２等分に切り、キノコ類は適当な大きさに割いておく。
- 2
グラタン皿にキノコ類、エビ、にんにくを入れ塩コショウをし、グラタン皿1/3くらいまでオリーブオイルを注ぎいれる。
- 3
オーブントースターで１０分ほど焼いてできあがり。
コツ・ポイント
塩コショウはお好みで入れてください。具材はエビ以外にホタテやベーコンでも合うと思います。辛いのがお好きな方は、鷹の爪を入れても美味しいと思います。フランスパンをカリカリに焼いたものをオイルにつけて食べると絶品です！ワインのお供に！
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