豚丼(テリマヨ温玉のせ)
甘めなテリマヨ丼です♡
このレシピの生い立ち
(* _ω_)...ランチに！
アプリでひらく作り方
- 1
【温玉の作り方】
小鍋に卵が隠れる位の水を入れて沸騰させる。
- 2
沸騰したら火を止めて、卵を入れる。そのまま15分放置で出来上がり。
- 3
【豚丼の作り方】
★を合わせておく。
玉ねぎを5mmくらいの
くし切りにして、油をひいたフライパンで炒める。 - 4
玉ねぎに火が通ってきたら、豚バラ肉を入れて一緒に炒める。
- 5
肉に火が通ったら、★を入れて3分ほど炒める。
- 6
テリが出たら、火を止めてレタスとご飯をのせた皿にのせる。
- 7
6の上に温玉をのせ、マヨネーズをかけて出来上がり∩^ω^∩
-
コツ・ポイント
☆温玉は冬場など寒い時は時間を長めに調整して下さい∩^ω^∩
沸騰はお湯がグツグツなるくらい！
☆温玉を目玉焼きにしてもgood！！
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