昔ながらのナポリタンには【秘密の隠し味】
皆が大好き〜昔ながらの美味しい【ナポリタン】
我が家では、秘密の隠し味があるんです(*´∀｀*)
美味しさUP〜♪
このレシピの生い立ち
僕ちゃんたちの大好きな【ナポリタン】お手軽だけど、もう少し本格的な美味しさが欲しい…。
そこで、鶏ガラスープの素を加えてみたらコクが出て♪
まるで喫茶店で食べる様な【ナポリタン】に〜美味しいと評判です(*´∀｀*)
昔ながらのナポリタンには【秘密の隠し味】
皆が大好き〜昔ながらの美味しい【ナポリタン】
我が家では、秘密の隠し味があるんです(*´∀｀*)
美味しさUP〜♪
このレシピの生い立ち
僕ちゃんたちの大好きな【ナポリタン】お手軽だけど、もう少し本格的な美味しさが欲しい…。
そこで、鶏ガラスープの素を加えてみたらコクが出て♪
まるで喫茶店で食べる様な【ナポリタン】に〜美味しいと評判です(*´∀｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ・人参をスライスし
人参はビニール袋又は、耐熱容器に そこへ水を30cc程入れ、600㍗2分ぐらいチンしておく -
- 2
※ビニール袋でチンする場合は、袋の口を閉じない事。
チンが終わったらボールなどに移して、水切りをしておきます。 -
- 3
フライパンにオリーブオイル大さじ2程度入れて、野菜を炒める。
予め人参に火を通してあるので、玉ねぎが透き通ってきたらOK -
- 4
本当は、ピーマン・ウインナー・ハムなどを入れるといいけど、切らしてたので無しで作りました。具材はお好みで増やしてね
- 5
パッケージに記載されている時間で麺をゆで、茹で終ったら一度水切りをし、フライパンへ移します。オリーブオイル大さじ2を追加
-
- 6
オリーブオイルが少ないようなら足してください。そこへ、鶏ガラスープの素と、ケチャップ・コショウを入れ炒めます。
-
- 7
鶏ガラスープの素には塩分があるので、足りないようなら塩も少々追加してください。我が家は、足してもコショウのみです
- 8
ゆで卵は殻を向き、おろし金の上に載せます。卵を押さえつけるようにしてこすると飾り付け用の卵が出来上がります。
-
- 9
卵が可愛くなるので、飾り付けする時はとっても便利な方法♪
サラダとか〜・パーティー様のアイテムに♪見た目がUPするよ。 -
- 10
お皿にスパゲティーと適当に切ったハムカツを載せます。(野菜にハムを入れてる方は無くてもいいです)卵を飾り付け出来上がり
-
コツ・ポイント
麺をゆでたらフライパンで炒めて、具材と調味料を混ぜます。
ケチャップはお好みで調節してください。
是非、熱々で食べてね♪
つくれぽ
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