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タコとオクラのからし酢味噌和え
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タコとオクラのからし酢味噌和え-レシピのメイン写真

タコとオクラのからし酢味噌和え

ぷんとぱん
ぷんとぱん @cook_40110044

何でも和えたくなる、おいしいからし酢味噌!今回はタコとオクラにかけてみました
このレシピの生い立ち
タコとオクラが安かったので...

何でも和えたくなる、おいしいからし酢味噌!今回はタコとオクラにかけてみました
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タコとオクラが安かったので...

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タコとオクラのからし酢味噌和え

ぷんとぱん
ぷんとぱん @cook_40110044

何でも和えたくなる、おいしいからし酢味噌!今回はタコとオクラにかけてみました
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タコとオクラが安かったので...

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材料

2人分
  • タコ(ゆで) 100gくらい
  • オクラ 6本くらい
  • ☆味噌 大さじ1
  • ☆酢 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆練りからし(チューブ) 1cmくらい
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作り方

  1. 1

    オクラをネットに入れたまま塩もみして水洗いする

  2. 2

    1を電子レンジで1分加熱する
    ※両端を切り落とし、笠(?)の部分をぐるっと削るとキレイ

    • タコとオクラのからし酢味噌和え作り方2写真
  3. 3

    タコを薄切りにする

  4. 4

    ☆を混ぜてからし酢味噌をつくる

  5. 5

    4を2、3にかければ出来上がり

コツ・ポイント

からし酢味噌はダマがなくなるまでよ~くすり混ぜてください

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ぷんとぱん
ぷんとぱん @cook_40110044
2010/05/11 13:01に公開
毎日料理をするようになって10ヶ月。クックパッドを知ってから毎晩の献立を考えるのが楽しみに。家族に少しでも美味しいゴハンを食べさせたいと今日もレシピ検索。…あれから15年。
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このレシピのキーワード

オクラ たこ 味噌

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