☆ホットチョコスープ☆

☆★ふうか★☆
☆★ふうか★☆ @cook_40092528

冷たいバニラアイスを
あったかい、とろみのある
チョコレートスープで包みました。
溶け具合が絶妙で美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
ホットココアにアイスクリームを入れたら、とても美味しかったので。

☆ホットチョコスープ☆

冷たいバニラアイスを
あったかい、とろみのある
チョコレートスープで包みました。
溶け具合が絶妙で美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
ホットココアにアイスクリームを入れたら、とても美味しかったので。

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材料

2人分
  1. ハーゲンダッツ バニラ 1個
  2. 牛乳 200g
  3. チョコチップ 30g
  4. ココアパウダー 小さじ1
  5. コーンスターチ 小さじ1
  6. ニラエッセンス 数滴
  7. 季節の果物(トッピング用) 『びわ』を使いました

作り方

  1. 1

    コーンスターチを少量の牛乳で溶いておく。

  2. 2

    鍋に牛乳を入れ、まくができないように弱火であたため、チョコチップとココアパウダーを入れ、よくかき混ぜて溶かす。

  3. 3

    2にバニラエッセンスを入れ、最後に1のコーンスターチを加え、とろみをつけてチョコレートスープを作る。

  4. 4

    ハーゲンダッツのバニラアイスを器に盛り付け、周りに3をそそぎ、果物を飾り完成!
    溶ける前にすぐに召し上がってね☆

コツ・ポイント

☆砕いたナッツ類やジャムをトッピングしても美味しいですよ!

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