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❤カリフラワーのポタージュ❤
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❤カリフラワーのポタージュ❤-レシピのメイン写真

❤カリフラワーのポタージュ❤

チェミ
チェミ @cook_40041959

とろとろあったかポタージュ♪カリフラワーをFPでガガガっと粉砕して作りました✿
このレシピの生い立ち
カリフラワーを頂いたので♪息子の離乳食用にペースト状にしたらすごい量になっちゃったので、ほとんどを大人用のスープに使っちゃいました♪

とろとろあったかポタージュ♪カリフラワーをFPでガガガっと粉砕して作りました✿
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カリフラワーを頂いたので♪息子の離乳食用にペースト状にしたらすごい量になっちゃったので、ほとんどを大人用のスープに使っちゃいました♪

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とろとろあったかポタージュ♪カリフラワーをFPでガガガっと粉砕して作りました✿
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カリフラワーを頂いたので♪息子の離乳食用にペースト状にしたらすごい量になっちゃったので、ほとんどを大人用のスープに使っちゃいました♪

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材料

4人分
  • カリフラワー 1房
  • ブイヨンスープ 1カップ
  • 牛乳 1カップ
  • 塩・胡椒 少々
  • パセリ 適宜
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作り方

  1. 1

    カリフラワーをやわらかくゆで、FPでドロドロになるまでまぜます。

  2. 2

    スープに1のカリフラワーと牛乳を入れ、あたためます。

  3. 3

    塩・胡椒で味を調え、お好みでパセリを浮かべて出来上がり♫♬♫

コツ・ポイント

特にないです・・・カリフラワーの大きさによってスープ・牛乳の量を調節してください✿仕上げに生クリームを入れるとよりクリーミー❤

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チェミ
チェミ @cook_40041959
2008/01/24 05:11に公開
だんなちゃんとちっちゃい息子との3人家族です~。手抜き大好き!面倒くさいの苦手~↓でもたまにはお菓子も作りたいっ^^大好きな家族のためにお料理がんばるぞっ♪軽いベジタリアンでもあるので、ベジメニューも勉強したいなぁ♪
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このレシピのキーワード

ポタージュ カリフラワー 牛乳

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