ウサビッチ プーチンの立体ケーキ☆
ウサビッチが好きなお子様にぜひ☆
このレシピの生い立ち
息子の2歳の誕生日に作りました☆
作り方
- 1
前日の準備。
スポンジケーキを2個焼く。
卵2個、砂糖大さじ3、小麦粉50グラム。20分焼く。 - 2
チョコペンで顔を作る。チョコで目と目の周りの丸、口、鼻を書く。冷やしてから目の中はホワイトペンで塗る。固める。またチョコ
- 3
クッキー生地で耳を作る。余ったら飾りに使う。
小麦粉60グラム、砂糖大さじ2、卵大さじ1弱、バター30グラム - 4
当日の作業。
生クリームを作る。
ココアを少しずつ入れ、顔の色を調節。 - 5
スポンジケーキを立体的に組み立て、隙間を生クリームとフルーツで埋める。
- 6
2つのスポンジを3分割し、上が小さくなるように周りを切り落とす。周りの切り落とした部分を隙間に埋める。
- 7
生クリームで固定。
- 8
こんな感じでうまくフルーツを組み合わせてなめらかな立体にして行きます。
- 9
てっぺんはみかんとバナナでまあるくしました。
- 10
生クリームで周りを綺麗に塗る。
- 11
パーツを組み立て
完成!
コツ・ポイント
ココアは多めに入れないと白い顔になるかもです…笑
中のスポンジは多少いびつでも、生クリームを塗れば
何とかなります!
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