サラダ油50gに砂糖60g、ふるった薄力粉140gを合わせよく混ぜる。
(白い生地)

同じく別のボウルにサラダ油50g、砂糖60g、ふるった薄力粉130gとココア10gを合わせよく混ぜる。
(ココア生地)

白い生地、ココア生地をそれぞれうすく麺棒で伸ばす。

２つの生地を重ね、オーブンシートを巻きすのように使い、くるくる丸める。

生地を好みの太さになるまで手でしごきながら、四角く成形する。

7～8㎜程度の厚さに切り、170度のオーブンで15～20分焼く。