さくさくおいしい♡簡単!チョコクッキー★

白うさぎ★ @cook_40062878
ホットケーキミックスで簡単に、サックサクのチョコ味クッキー♡
ポリ袋でも♪
2015/5/29人気検索トップ10入り。
このレシピの生い立ち
いつも感覚に任せて適当に作っていたのですが(笑)、サクサクに出来て子ども達も喜んでくれたので嬉しくてレシピに残してみました。
さくさくおいしい♡簡単!チョコクッキー★
ホットケーキミックスで簡単に、サックサクのチョコ味クッキー♡
ポリ袋でも♪
2015/5/29人気検索トップ10入り。
このレシピの生い立ち
いつも感覚に任せて適当に作っていたのですが(笑)、サクサクに出来て子ども達も喜んでくれたので嬉しくてレシピに残してみました。
作り方
- 1
ホットケーキミックスとココア、砂糖をホイッパーでまぜまぜ。
サラダ油と牛乳を入れてゴムベラでポロポロになるまでまぜまぜ。 - 2
手でこねて、粘土くらいの柔らかさになったらラップに挟んで麺棒で伸ばす。
- 3
180℃にオーブン余熱開始。
ホットケーキミックスはかなり膨らむので薄く伸ばして型抜きすることをオススメします(^^;) - 4
10~13分焼いて冷まして出来上がり♪(私は13分)
コツ・ポイント
生地がまとまらない時は少量の牛乳を足す(入れすぎるとベチャベチャになるのでその時はホットケーキミックスを足してください←私常習犯です(^^;))
袋でこねて作る時はミックスとココア、お砂糖を入れてフリフリ♪してから油と牛乳を混ぜて下さい。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17963933






