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タコ＆ルッコラーのバター醤油炒め
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タコ＆ルッコラーのバター醤油炒め-レシピのメイン写真

タコ＆ルッコラーのバター醤油炒め

はーばるさん
はーばるさん @cook_40082391

晩酌のおつまみに！ルッコラーの風味がとってもおいしい！
このレシピの生い立ち
ベランダ菜園でルッコラが収穫でき、晩酌のおつまみに作ってみました。

晩酌のおつまみに！ルッコラーの風味がとってもおいしい！
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ベランダ菜園でルッコラが収穫でき、晩酌のおつまみに作ってみました。

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タコ＆ルッコラーのバター醤油炒め

はーばるさん
はーばるさん @cook_40082391

晩酌のおつまみに！ルッコラーの風味がとってもおいしい！
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ベランダ菜園でルッコラが収穫でき、晩酌のおつまみに作ってみました。

晩酌のおつまみに！ルッコラーの風味がとってもおいしい！
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ベランダ菜園でルッコラが収穫でき、晩酌のおつまみに作ってみました。

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材料

  • タコ 200gくらい
  • ルッコラ 数枚
  • バター 10g
  • しょうゆ 少々
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作り方

  1. 1

    タコを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンを温め、バターを溶かしながらタコを入れ、さっと炒める。

  3. 3

    しょうゆを少したらし、火を止めてからルッコラーをいれる

コツ・ポイント

タコもルッコラーも火を通しすぎない方が美味しいと思います。

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はーばるさん
はーばるさん @cook_40082391
2010/05/16 08:42に公開
夫の仕事を手伝って仕事をしているので、料理は、いかに手早く、簡単に、でもおいしく作るかが命!?(笑)
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このレシピのキーワード

炒めもの たこ バター ルッコラ

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