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簡単すぎる☆ガトーショコラ。
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簡単すぎる☆ガトーショコラ。-レシピのメイン写真

簡単すぎる☆ガトーショコラ。

ァメリィ
ァメリィ @cook_40113054

手軽に出来る・覚えやすい分量・失敗なしのオリジナルガトーショコラです。

このレシピの生い立ち
板チョコと、家にある簡単な材料でガトーショコラを作りたいと思ったのがきっかけです。初心者でも失敗いらず・材料もわざわざ揃えなくても出来るように作りました。分量も1度で覚えれるように考えてみました!! お好みで粉砂糖や生クリームやフルーツで盛り付けて下さい。

※1度冷やして再度レンジで温めると凄く美味しいです。お試しアレ☆

手軽に出来る・覚えやすい分量・失敗なしのオリジナルガトーショコラです。

このレシピの生い立ち
板チョコと、家にある簡単な材料でガトーショコラを作りたいと思ったのがきっかけです。初心者でも失敗いらず・材料もわざわざ揃えなくても出来るように作りました。分量も1度で覚えれるように考えてみました!! お好みで粉砂糖や生クリームやフルーツで盛り付けて下さい。

※1度冷やして再度レンジで温めると凄く美味しいです。お試しアレ☆

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簡単すぎる☆ガトーショコラ。

ァメリィ
ァメリィ @cook_40113054

手軽に出来る・覚えやすい分量・失敗なしのオリジナルガトーショコラです。

このレシピの生い立ち
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※1度冷やして再度レンジで温めると凄く美味しいです。お試しアレ☆

手軽に出来る・覚えやすい分量・失敗なしのオリジナルガトーショコラです。

このレシピの生い立ち
板チョコと、家にある簡単な材料でガトーショコラを作りたいと思ったのがきっかけです。初心者でも失敗いらず・材料もわざわざ揃えなくても出来るように作りました。分量も1度で覚えれるように考えてみました!! お好みで粉砂糖や生クリームやフルーツで盛り付けて下さい。

※1度冷やして再度レンジで温めると凄く美味しいです。お試しアレ☆

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材料

5号サイズ
  • 板チョコ 2枚(130g)
  • バター 60g
  • 生クリーム 60g
  • グラニュー糖 60g
  • 卵黄 3個分
  • 卵白 3個分
  • 薄力粉 30g
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作り方

  1. 1

    板チョコ2枚をレンジで温める。半分溶けたとこにバターを入れて再びレンジで溶かす。綺麗に溶けたら生クリームを入れてよく混ぜる。

  2. 2

    卵黄とグラニュー糖を湯煎にかけて、リボン状で跡が少し残る位まで、泡立て機で混ぜておく。

  3. 3

    1と2を合わせて均一になるように混ぜたら、ふるっておいた薄力粉をさっくりと混ぜ入れる。

  4. 4

    卵白でメレンゲを作ったら、3回程に分けて3に加える。
    さっくりと混ぜすぎないように☆

  5. 5

    予熱170度で温めていたオーブンで40分焼く。粗熱を取って、冷蔵庫で冷ませば出来上がり☆

    • 簡単すぎる☆ガトーショコラ。作り方5写真
  6. 6

コツ・ポイント

バター・卵は常温にしておく。

コツはありません。簡単すぎて・・・

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ァメリィ
ァメリィ @cook_40113054
2008/02/17 04:29に公開
アメリ☆キッチンへようこそ。
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このレシピのキーワード

ガトーショコラ 生クリーム バター 薄力粉 板チョコ 卵白 卵黄

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