トマトは湯剥きします。
３個は適当な大きさに切ります。
残り１個は飾り用にいちょう切りにします。

☆を混ぜ合わせて２を加えます。
冷蔵庫でよく冷やしておきます。

ラーメンは表示どおりゆでて冷水で冷やしておきます。

丼に３を入れて、ラーメンを入れます。
水菜、鶏肉、ゆで卵、トマトを盛り付けて出来上がりです。