サクほろ★くるみチョコスコーン風

ディオニュソス
ディオニュソス @cook_40055181

サクッ、ほろっと。くるみやチョコの歯ごたえがいい感じ!
ほんのり甘い、スコーンです♪
朝ごはんやおやつにどうぞ!
このレシピの生い立ち
スコーンが好きなんです(キリッ

サクほろ★くるみチョコスコーン風

サクッ、ほろっと。くるみやチョコの歯ごたえがいい感じ!
ほんのり甘い、スコーンです♪
朝ごはんやおやつにどうぞ!
このレシピの生い立ち
スコーンが好きなんです(キリッ

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材料

約16個分
  1. 小麦粉 230g
  2. バター(マーガリン) 100g
  3. 砂糖 55g
  4. 牛乳 40cc
  5. ベーキングパウダー 7g
  6. くるみ(ピーナッツなどでもOK) 適量
  7. チョコ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ★はじめに
    ・ベーキングパウダー、小麦粉を合わせてふるっておいてください
    ・チョコとくるみは程よい大きさに切ってください

  2. 2

    柔らかくしたバターをクリーム状になるまで混ぜる。

  3. 3

    1に砂糖を加えて混ぜる。

  4. 4

    2に牛乳を加える。ここで全て入れると多いので、半分くらいにしてください!

  5. 5

    3に振るっておいた粉類を加える。
    そのときに残った牛乳も入れてください!

  6. 6

    程よい大きさに切ったくるみとチョコを加えて、ゴムベラで切るように混ぜる。

  7. 7

    こんな感じにまとめて切りました〜
    お好きなように切ってください♪

  8. 8

    190℃15分を目安に焼いてください!
    様子を見つつ…

コツ・ポイント

牛乳多くなりすぎないように!

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