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絶対ポロポロ★そぼろ卵
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絶対ポロポロ★そぼろ卵-レシピのメイン写真

絶対ポロポロ★そぼろ卵

ゆりリんこ
ゆりリんこ @cook_40104970

フライパンとお箸だけ♪ちゃんとそぼろになってくれます★
このレシピの生い立ち
油を使うと、どうしても炒り卵になってしまうので、研究しましたっ★

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油を使うと、どうしても炒り卵になってしまうので、研究しましたっ★

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絶対ポロポロ★そぼろ卵

ゆりリんこ
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材料

2人分
  • 塩 ほんの少し
  • 砂糖 大1/2
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    テフロン加工のフライパンに油はひかず、直接(まだ火は付けません)、卵を割り入れ、砂糖、塩をいれてかき混ぜる。

  2. 2

    火を付けたら(中火)ひたすらグルグル休まず、完全に火が通るまで、混ぜます。

コツ・ポイント

フライパンは少し小さめな物を使うとグルグル混ぜやすいです♪

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ゆりリんこ
ゆりリんこ @cook_40104970
2010/04/27 05:46に公開
お料理大好き♪育児でバタバタの妊婦◎ヘルシーなご飯沢山作りたいなっ★
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そぼろ 卵

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