ライ酢サラダ
まうなん @cook_40032149
ミツカン「サラダをおいしく食べるお酢・トマト酢」を使った、さっぱりおいしいサラダ寿司です。ダイエット中なら、メイン料理にしてもいいかも。
このレシピの生い立ち
ミツカン「サラダをおいしく食べるお酢」のモニターに当たったので、考えてみました。
ライ酢サラダ
ミツカン「サラダをおいしく食べるお酢・トマト酢」を使った、さっぱりおいしいサラダ寿司です。ダイエット中なら、メイン料理にしてもいいかも。
このレシピの生い立ち
ミツカン「サラダをおいしく食べるお酢」のモニターに当たったので、考えてみました。
作り方
- 1
ブロッコリー、しめじは、小さめに切ってゆでておく。
ミックスベジタブルは解凍し、水気をきる。
レタスをちぎって、皿に敷いておく。 - 2
ごはんに「サラダをおいしく食べるお酢」を混ぜ、ミックシベジタブルとしめじをいれてよく混ぜる。
- 3
塩・こしょうで味を調え、レタスの上にもり、上にブロッコリーを飾る。
コツ・ポイント
ミックスベジタブルを入れると、全体的に甘くなるので、こしょうを強めにしました。
ベタつかないように、具材の水気はよく切って下さい。
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