トマト☆ライスサラダ
ちきぷん @cook_40039520
ミツカン「サラダをおいしく食べるお酢」～まろやかトマト酢～を使ってトマト感UP↑のトマトカップライスサラダです♪
☆このたびトマト賞をいただきました！！
このレシピの生い立ち
ミツカン「サラダを食べるおいしいお酢」を使ってレシピを考えました。トマトカップは良く見かけますが、このお酢を使う事によって、よりトマトカップが引き立ちます♪
トマト☆ライスサラダ
ミツカン「サラダをおいしく食べるお酢」～まろやかトマト酢～を使ってトマト感UP↑のトマトカップライスサラダです♪
☆このたびトマト賞をいただきました！！
このレシピの生い立ち
ミツカン「サラダを食べるおいしいお酢」を使ってレシピを考えました。トマトカップは良く見かけますが、このお酢を使う事によって、よりトマトカップが引き立ちます♪
アプリでひらく作り方
- 1
トマトは蓋になる上部を切り取り、中をスプーンなどでくりぬく。底は安定させる為、すこし切り取る
- 2
ごはんはぬめりを取る為ザルにあけ、水洗いし、よく水気をきっておく
- 3
インゲンは塩茹で、
モツアレラチーズはみじん切り、くり抜いたトマトの中身は種を除いて細かく切る - 4
②と③をボールに入れ松の実、「サラダを食べるおいしいお酢」を入れサックリ混ぜる。塩、粗引き胡椒で味を調える。（少し濃い目がいいかも）
- 5
④を水気を拭いたトマトカップに入れて、モツアレラチーズ（分量外）を飾って、トマトの蓋をそえる
コツ・ポイント
トマトカップは水気をよく拭いたほうがご飯がベチャベチャしないです。サッパリしてるので、松の実のような木の実を入れるとコクがでますよ
つくれぽ
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