簡単☆そば粉サブレ

rinne @cook_40112927
旦那サマお気に入りのサブレ☆サックサクでとまらないおいしさです♪
このレシピの生い立ち
そば粉消費のためによく作ります。私が作るお菓子で旦那サマのお気に入りになっているサブレです(*゚ー゚*)
簡単☆そば粉サブレ
旦那サマお気に入りのサブレ☆サックサクでとまらないおいしさです♪
このレシピの生い立ち
そば粉消費のためによく作ります。私が作るお菓子で旦那サマのお気に入りになっているサブレです(*゚ー゚*)
作り方
- 1
バターをレンジで柔らかくして、クリーム状に練り、砂糖を加えてよく混ぜる。
- 2
そば粉をふるいいれ、よく混ぜてしっかりまとめる。(まとまりにくい時は、少しだけ水を足すといいです。)
- 3
②を直径3cmくらいの棒状にしてラップに包み、冷蔵庫で30分休ませる。
- 4
③を厚さ7㎜くらいに切り、クッキングシートを敷いた天板に並べ、予熱したオーブントースター(980w)で5~7分焼く。
- 5
※オーブンで焼く場合は170℃で14分くらいです。
コツ・ポイント
焼く時間はオーブントースターによって違うと思うので、様子を見ながら焼いてください。ほんのりきつね色なったらOKです。焼きたてはしっとりしていて崩れやすいので注意してください。冷めたら崩れにくくなり、サクサクになります。
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