さっぱりリンゴ酢de大豆マリネ
lancaster @cook_40034898
ワインに合う簡単にできる大豆料理が食べたくて作りました。大豆は、家で煮たものを使ってます(^^)
このレシピの生い立ち
ワインにあう大豆が食べたくて作ってみました。
さっぱりリンゴ酢de大豆マリネ
ワインに合う簡単にできる大豆料理が食べたくて作りました。大豆は、家で煮たものを使ってます(^^)
このレシピの生い立ち
ワインにあう大豆が食べたくて作ってみました。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする。ベーコンをラップなしでキッチンペーパーにのせてレンジ（600ｗ）で３０秒加熱して、裏返してまた３０秒加熱。カリカリにして、５ミリ角くらいに切っておく。
- 2
１の材料と大豆をまぜて、クレイジーソルト、コショウで味を調える。
- 3
味がなじんだらできあがり。
-
コツ・ポイント
「ミツカン さっぱりリンゴ酢」は野菜・魚介などのうまみが加えてあるので、そのままでもおいしいマリネができます♪
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