もっちり納豆焼

ミワプウ
ミワプウ @cook_40101650

長芋と納豆を混ぜて焼くだけ。簡単な上に癖になる味。はまりますよ。
このレシピの生い立ち
ネバネバ系が大好きな我が家。
冷蔵庫に納豆と山芋があり、混ぜて焼いたらどうなる?
と思ったのできっかけです。

もっちり納豆焼

長芋と納豆を混ぜて焼くだけ。簡単な上に癖になる味。はまりますよ。
このレシピの生い立ち
ネバネバ系が大好きな我が家。
冷蔵庫に納豆と山芋があり、混ぜて焼いたらどうなる?
と思ったのできっかけです。

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材料

2人分
  1. 長芋 15cmぐらい
  2. 納豆 1パック
  3. ちりめんじゃこ 大さじ2
  4. パン粉 1/2カップ

作り方

  1. 1

    長芋は皮をむいてすりおろし、納豆、ちりめんじゃこ、パン粉を加えて混ぜる。

  2. 2

    熱したフライパンにスプーンで1をすくって落とし入れる。

  3. 3

    端が固まってくるまで焼き、返して裏も焼いたらできあがり!

  4. 4

コツ・ポイント

味付けはしてませんが、ポン酢、しょうゆをつけて食べると美味しいですよ。
めかぶを入れてもGoodです。

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ミワプウ @cook_40101650
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新前主婦です。簡単、スピーディー!!に作れるお料理を目標に頑張ります♪ 
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