ごま油で鍋ならしをします。

豆板醤をよく炒めます。

玉葱、人参を入れて炒めます。特に玉葱はよく炒めた方が甘くて美味しいです。

キャベツとピーマンと焼豚を加えます。

キャベツがしんなりしたら、オイスターソースを加え、塩コショウで味を調えたら出来上がり。