食欲アップ！！豚天の香味ソースがけ☆
きららの森 @cook_40104955
安い材料でボリューム満点！！おもてなしにぴったり！！
ご飯がすすむ一品です！！これからの季節に！！
このレシピの生い立ち
安い薄切り豚肉が手に入ったらよく作ります。油ものがさっぱり食べられるように考えてみました。経済的だけど、豪華な一品です！！これからの季節にぴったりです！！
食欲アップ！！豚天の香味ソースがけ☆
安い材料でボリューム満点！！おもてなしにぴったり！！
ご飯がすすむ一品です！！これからの季節に！！
このレシピの生い立ち
安い薄切り豚肉が手に入ったらよく作ります。油ものがさっぱり食べられるように考えてみました。経済的だけど、豪華な一品です！！これからの季節にぴったりです！！
作り方
- 1
薄切り肉をくるくるっと一口大に軽く巻いて、塩コショウをする。
-
- 2
たれを作ります。
耐熱の器にポン酢と砂糖をいれてレンジで1分ほど加熱します。 - 3
２に刻みねぎ、粗みじん切りの青しそ、すりゴマ、一味を入れてしばらく置いておきます。
-
- 4
てんぷら粉で中火で１の豚肉をからっと揚げます。
-
- 5
食べる直前にたれをかけてね☆彡
-
コツ・ポイント
どんなお肉でもOKです！！からっと揚げたてを食べるのも良し！しばらくしてたれがしみこんで食べるのも良しです！！
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