ごはんがすすむ!そぼろ丼

りのあゆ
りのあゆ @cook_40112808

2012.4.22話題入り⑬
ゴールデンコンビ!
肉そぼろに、卵そぼろ!!
このレシピの生い立ち
豚ひき肉を使い切らなくてはならなかったので(^^ゞ

ごはんがすすむ!そぼろ丼

2012.4.22話題入り⑬
ゴールデンコンビ!
肉そぼろに、卵そぼろ!!
このレシピの生い立ち
豚ひき肉を使い切らなくてはならなかったので(^^ゞ

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 豚ひき肉 約200g
  2. ☆酒 大さじ1
  3. ☆みりん 大さじ1
  4. ☆しょう油 大さじ1
  5. ☆砂糖 大さじ1
  6. 3個
  7. ★塩 少々
  8. ★砂糖 大さじ1/2
  9. スナックえんどう お好みで

作り方

  1. 1

    卵を割り、ほぐして、★の塩・砂糖で味付けしたら、油をひいたフライパンでそぼろ状にする。

  2. 2

    卵で使ったフライパンをペーパーで拭き、豚ひき肉を炒める。(油はひかない)

  3. 3

    ☆の酒・みりん・しょう油・砂糖で味付けをし、水分がなくなるまで炒める。

  4. 4

    スナックえんどうのすじを取り、ゆでる。

  5. 5

    それぞれお皿に盛って、できあがり!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
りのあゆ
りのあゆ @cook_40112808
に公開
✿大1と高1、2人の女の子のママです。✿愛知県
もっと読む

似たレシピ