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ネギ嫌い~!?が作る白髪ネギ
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ネギ嫌い~!?が作る白髪ネギ-レシピのメイン写真

ネギ嫌い~!?が作る白髪ネギ

Annchann
Annchann @cook_40034220

ネギがダメなんです・・だから、家族の為に簡単に!
このレシピの生い立ち
ネギが苦手で、でも家族は好きで・・・目にしみない様に水を使ってみたんです。

ネギがダメなんです・・だから、家族の為に簡単に!
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ネギ嫌い~!?が作る白髪ネギ

Annchann
Annchann @cook_40034220

ネギがダメなんです・・だから、家族の為に簡単に!
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ネギが苦手で、でも家族は好きで・・・目にしみない様に水を使ってみたんです。

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材料

  • ネギ 1本
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作り方

  1. 1

    ネギの白い部分を5cm位に切る。

    • ネギ嫌い~!?が作る白髪ネギ作り方1写真
  2. 2

    切り目を入れて、中の芯を取る。

    • ネギ嫌い~!?が作る白髪ネギ作り方2写真
  3. 3

    白い部分を洗って滑りを取る。

    • ネギ嫌い~!?が作る白髪ネギ作り方3写真
  4. 4

    広げて押さえながら、繊維に沿って千切りに。

    • ネギ嫌い~!?が作る白髪ネギ作り方4写真
  5. 5

    切り終えた分から水にさらす。

    • ネギ嫌い~!?が作る白髪ネギ作り方5写真
  6. 6

    芯はみじん切りに。
    水気を切って出来上がり。

    • ネギ嫌い~!?が作る白髪ネギ作り方6写真

コツ・ポイント

3・での滑りを取ると千切りがしやすいです。

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Annchann
Annchann @cook_40034220
2008/02/02 11:31に公開
 食べてもらう事と、飲む事が大好き。生まれも、育ちも、福岡。バリバリの博多もんです。日記代わりに使わせてもらってて、昨年のクリスマスにパンデビューしました。皆様のお陰で、楽しく台所に居ります。
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ねぎ

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