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ガテン系でもサッパリ味♪焼き豚丼
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ガテン系でもサッパリ味♪焼き豚丼-レシピのメイン写真

ガテン系でもサッパリ味♪焼き豚丼

monica93
monica93 @cook_40045341

焼き豚の脂っこさを玉ねぎ&レモン汁で サッパリ味に仕上げたガテン系丼♡
このレシピの生い立ち
とっても美味しい焼き豚を頂きました♡ 丼にしました♡

焼き豚の脂っこさを玉ねぎ&レモン汁で サッパリ味に仕上げたガテン系丼♡
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ガテン系でもサッパリ味♪焼き豚丼

monica93
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焼き豚の脂っこさを玉ねぎ&レモン汁で サッパリ味に仕上げたガテン系丼♡
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材料

  • 焼き豚 40g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • A レモン汁 小1
  • A 醤油 小1
  • A ゴマ 大1
  • 紫蘇 3枚
  • 海苔 適量
  • ご飯 1膳
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作り方

  1. 1

    焼き豚を薄切りにして
    グリルで炙って油を落して千切りにする

  2. 2

    すりおろした玉ねぎを混ぜてAを混ぜる

  3. 3

    ご飯に海苔を載せて焼き豚を乗せAをかけて千切りの紫蘇を飾る

コツ・ポイント

焼き豚の脂っこさをグリルで炙ってレモン汁でヘルシーに仕上げました。お弁当にもいかがでしょうか?

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monica93
monica93 @cook_40045341
2010/05/11 15:46に公開
国内外・出張の多い仕事して40年。趣味は、各地の美味しい一皿を再現+アレンジ(^^)料理は愛情♡ソムリエ&日本酒利酒師の酒呑みです呑兵衛の方、是非チェキラ♡オッチョコチョイの会:会員No111
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このレシピのキーワード

豚丼 大葉 海苔 チャーシュー ゴマ 玉ねぎ ご飯

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